10
novembro
Restaurante santa-cruzense está entre os finalistas no Festival de Sabores do Agreste
O restaurante Mil Dogs, que fica localizado na Rua Júlia Aragão, 350 – Bairro Novo em Santa Cruz do Capibaribe, ficou entre os cinco finalistas e foi classificado para a fase final no Festival de Sabores do Agreste realizado na cidade de Caruaru-PE.
Na fase inicial foram escolhidos 40 restaurantes do agreste que participaram da 1ª fase, passaram para 2ª fase dez restaurantes, onde desses foram escolhidos pela banca julgadora e apenas cinco foram classificados para a fase final do Festival.
A segunda fase será presencial no dia 12 de novembro na Escola de Gastronomia do SENAC em Caruaru, os finalistas serão avaliados por uma banca composta por cinco jurados são eles: Sebrae, Senac, TV Asa Branca, Abrasel e o Chef César Santos.
Os cinco finalistas são os restaurantes Mil Dogs-Chico Science, de Santa Cruz, Apache Beer Music Hall- Corisco & Dadá, Varanda-Filé Primavera, Villa Massa- Pizza à moda da Casa, Soparia do Geo- Sopa Gonzagão.
A premiação do 1º lugar vai ganhar um estágio de 5 dias, no Restaurante Oficina do Sabor, com hospedagem inclusa; Bolsa de estudo integral para o curso Superior de Gastronomia na Faculdade do SENAC, já o 2º e 3º lugar uma bolsa de 30% no curso Superior de Gastronomia na Faculdade do SENAC.
