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junho

Prefeitura dá o “Start” em projeto que valoriza a cultura do doce caseiro em Poço Fundo


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Primeiros produtores certificados da iniciativa pioneira no distrito – Fotos: Arnaldo Vitorino

A prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe lançou, na última terça-feira (14) o projeto “Doce Caseiro Poço Fundo”. O projeto tem como objetivo principal dar incentivo comercial a uma das principais e antigas culturas produtivas do município, que é a produção do doce caseiro.

De acordo com a secretaria de Desenvolvimento Econômico local, o projeto possui quatro pilares: 1) Valorização e preservação da cultura do doce em Poço Fundo, 2) Preservação e valorização da própria história das pessoas e do lugar, 3) Valorização do produto e do produtor no mercado e 4) Promoção da cultura empreendedora e criação de oportunidades e possibilidades de negócios.

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O projeto contou também com o lançamento do site www.docepocofundo.com.br, que traz diversas informações importantes a exemplo da história do doce em Poço Fundo, o projeto em si e também os produtores certificados, assim como os produtos que serão comercializados.

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Começo da profissionalização de uma cultura empreendedora

Outro ponto que chama a atenção é a identidade visual aplicada ao projeto, que vem acompanhada de vários itens para agregar valor aos produtos que serão comercializados.

Entre eles estão um selo exclusivo de origem, rotulagem de embalagens, cartões de visita, outdoor publicitário, e banners para exposição em eventos e voltados as redes sociais. Confira:

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No mesmo site, também há informações sobre os produtores certificados e claro: dos seis tipos de doces que são alvos do projeto: coco, goiaba, leite, banana, abacaxi e mamão.

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